羊肉冬瓜馅饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
羊肉冬瓜包馅是绝配
羊肉冬瓜馅饼营养建议
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含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
羊肉冬瓜馅饼的食材2人份
- 羊肉馅300克
- 面粉300克
- 冬瓜300克
- 料酒适量
- 十三香少许
- 葱姜末适量
- 酱油适量
- 盐少许
- 玉米油适量
羊肉冬瓜馅饼的做法
1
准备羊肉馅，加入葱姜末，料酒十三香少许酱油，盐，玉米油搅拌均匀
2
准备冬瓜
3
去皮擦丝
4
加入少许盐去水分
5
将冬瓜去水分放入肉馅，放入熟玉米油搅拌
6
馅和好了
7
温水和面，加入少许油醒1小时，面和软些
8
将面分别若干份
9
包馅
10
不粘锅烧热放入餅坯，小火慢烙
11
烙至两面金黄
12
装入盘中开吃
成品图
