牛扒意大利面
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
一人餐，简单不失营养
牛扒意大利面营养建议
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含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛扒意大利面的食材2人份
- 牛排1份
- 黑胡椒酱15克
- 意大利面70克
- 食盐2克
- 番茄酱适量
- 黄油8克
牛扒意大利面的做法
1
锅内放入适量水，水开后放入意大利面，中小火煮，边煮边搅拌，以免粘锅
2
煮至可以夹断的程度即可
3
捞出放上牛排盘上
4
中火热锅，放入黄油刷一圈锅底
5
锅足够热时放入牛扒，一面煎3分钟
6
翻面在煎2分钟即可出锅
7
黑胡椒酱加入15克水煮沸备用
8
牛扒切小块摆在意大利面上
9
淋上酱即可食用
成品图
