爆炒鸡胗
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
爆炒鸡胗营养建议
-
含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
爆炒鸡胗的食材2人份
- 鸡胗200克
- 姜片5克
- 蒜片5克
- 小米椒8克
- 泡椒40克
- 杭椒20克
- 盐2克
- 白砂糖5克
- 生抽4克
- 白醋15克
爆炒鸡胗的做法
1
泡椒切丁，鸡胗切丁，杭椒切沫
2
碗中放入鸡胗，白酒搅拌均匀，腌制10分钟
3
锅中放油，倒入鸡胗，煸炒至变色
4
倒入姜片，蒜片，小米椒，泡椒，杭椒，翻炒均匀
5
放入盐，白砂糖，生抽，白醋，翻炒均匀
成品图
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