蔬菜蛤蜊炝豆腐
- 炝
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
夏天来了，低脂肪高营养就选这个！
蔬菜蛤蜊炝豆腐营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蔬菜蛤蜊炝豆腐的食材2人份
- 菠菜150克
- 豆腐100克
- 蛤蜊200克
- 葱花10克
- 酱油5克
- 醋3克
蔬菜蛤蜊炝豆腐的做法
1
菠菜或者油菜都行
2
豆腐切块
3
蛤蜊少许
4
锅内放油，先放葱花和豆腐
5
两分钟后放蛤蜊翻炒
6
两分钟放菜，继续炒
7
蛤蜊开口就出锅
成品图
蔬菜蛤蜊炝豆腐的烹饪技巧
不需要煮，不用放水，炒几下OK