木耳炒肉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
木耳炒肉的食材2人份
- 木耳(水发)适量
- 猪里脊肉50克
- 蒜3克
- 姜5克
- 料酒5克
- 盐2克
- 青椒5克
- 红椒9克
- 生抽5克
- 食用油3毫升
木耳炒肉的做法
1
姜蒜备用，里脊切片，青红椒切块
2
锅中放油，加肉翻炒至变色
3
放入蒜姜
4
翻炒后放料酒
5
翻炒均匀，放木耳，青红椒
6
加盐，生抽，翻炒均匀
成品图
