盐焗虾
- 干锅
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
盐焗虾是一道潮汕特色菜肴，烹饪简单，味道鲜咸，比白灼更有风味。
盐焗虾营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
盐焗虾的食材2人份
- 河虾500克
- 粗盐1000克
- 花椒10克
- 八角5克
盐焗虾的做法
1
热锅，炒五分钟
2
铺上虾，盖一层热盐
3
关火焖五分钟，翻出虾
成品图
盐焗虾的烹饪技巧
怕咸的话，可以不铺上面这层盐