炒腊猪肝
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
与新鲜的猪肝相比，腊猪肝更有嚼劲儿，而且多了那股特殊的香味儿，与辣椒同炒，吃着最有滋味儿。
炒腊猪肝营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
炒腊猪肝的食材2人份
- 猪肝半块(腊)
- 红椒1个
- 蒜苗1根
- 黄瓜半根
- 色拉油适量
炒腊猪肝的做法
1
腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片，蒜苗切段
2
锅中加入少许油，烧热后放入腊猪肝
3
炒至腊猪肝变色，放入黄瓜片
4
翻炒一分钟，放入蒜苗和红椒，炒匀即可
成品图
