香肠抱蛋早餐饼
- 烙
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
又要开学了，大家又要为孩子的早餐发愁了吧？果子给你推荐一款快手早餐饼，几分钟就可以搞定，而且又营养又好吃，上班族妈妈们不妨来试一试
香肠抱蛋早餐饼营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香肠抱蛋早餐饼的食材2人份
- 香肠1根
- 鸡蛋4个
- 葱2棵
- 面粉20克
- 盐适量
香肠抱蛋早餐饼的做法
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1、准备好所需食材，面粉也可以省略
2
香肠先煮熟
3
再切片备用
4
面粉先在小碗里加一点点水调成厚面糊，然后再加点水将面糊稀释
5
鸡蛋搅拌成鸡蛋液
6
加入葱花、盐，最后拌入面糊搅匀
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锅烧热，用刷子在锅内刷一遍油，倒入蛋糊，拿起锅子慢慢向四周摇晃，摊成一个圆形的大蛋饼
8
拿起锅子慢慢向四周摇晃，摊成一个圆形的大蛋饼
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凝固后可以翻过来煎半分钟即可关火，搭配牛奶、水果等，早餐轻松搞定
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成品图欣赏
成品图
香肠抱蛋早餐饼的烹饪技巧
煎蛋用小火，煎到半凝固时候再贴香肠