羊肉烩意面
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
时蔬羊肉烩意面！滑嫩的羊肉，营养的蔬菜，鲜美的汤汁，筋道的意面，一流的技术，美味的晚餐~
羊肉烩意面营养建议
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含糖量 9.31克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
羊肉烩意面的食材2人份
- 羊肉200克
- 意大利面100克
- 胡萝卜1个
- 西葫芦半个
- 木耳(水发)适量
- 黄豆芽少量
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜5克
- 味精适量
- 盐适量
- 酱油1汤匙
羊肉烩意面的做法
1
准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片，西葫芦切片等备用
2
锅内倒入油，油热后放入姜末翻炒，然后放入羊肉，依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆牙不停的翻炒
3
倒入少量的酱油和盐，然后加入洗干净的木耳翻炒，稍微加点水煮熟
4
汤锅里面倒入净水，水开后放入面条煮
5
煮到面条快熟的时候把炒锅里面的菜倒入汤锅
6
锅内汤不是很多的时候放入葱末和味精就可以出锅了
成品图
羊肉烩意面的烹饪技巧
我用的是塞奇纳尔草原羊肉，味道鲜浓，上塞奇纳尔农牧网就可以买到
煮面的时候汤不要放太多，放入菜以后酌情加入