火龙果椰汁西米露
- 其它工艺
- 果味
- <15分钟
- 初中水平
清甜的火龙果，再搭配像珍珠一样颗颗晶莹剔透的西米，入口爽滑，味道香甜，是一道很适合孩子吃的甜点哦。
火龙果椰汁西米露营养建议
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含糖量 10.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
火龙果椰汁西米露的食材2人份
- 火龙果1个
- 西米50克
- 椰汁1罐
- 水适量
火龙果椰汁西米露的做法
1
将西米洗净，放入滚水锅中煮10分钟，煮的过程需不时搅拌防止粘锅，煮至西米还有少许白芯的时候关火再焖片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明状时
2
用冷水冲洗，捞出沥水备用，火龙果在大半处切开
3
用勺子将果肉挖出，把果肉掏空做成一个容器，在火龙果容器里放入火龙果肉
4
再放西米，在上面淋上椰汁即可
成品图
火龙果椰汁西米露的烹饪技巧
可将火龙果换成孩子喜欢的其它水果，比如芒果、西瓜等等，椰奶也可以换成牛奶或橙汁等其它饮料
煮西米要滚水下锅，中途要不时的搅拌防止粘锅，可将煮好的西米放入冰箱冷藏，吃的时候加入自己喜欢的饮料和水果，这样一份冰凉的西米露甜点就完成了