松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱的食材2人份
- （牛佤）冻干松茸菌20克
- 火腿适量
- 干贝适量
- 洋葱适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱的做法
1
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，切丁，备用
2
用水泡发干贝，洗净后手撕成条状
3
把火腿，洋葱，大蒜，切丁备用
4
热锅下油，依次放入洋葱，3分钟后放入松茸和干贝，3分钟后放入火腿，3分钟后加入清水，料酒和酱油，添入适量白糖，文火熬制。
5
熬制好后，待冷却时，罐装入玻璃瓶中，密封保存即可
成品图
松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧
食材添入锅中的顺序比较重要，建议先把水分重的食材先入锅中
可以适量添入一些耗油，味道更佳