番茄炒冻豆腐
- 炒
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
既是蔬菜又具水果特质的番茄，营养价值很高，热量低、抗氧化、防癌、也是减肥和美容不可以缺的水果哦~一道番茄炒冻腐，喜欢吃素的MM看过来咯~
番茄炒冻豆腐营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄炒冻豆腐的食材2人份
- 冻豆腐1块
- 番茄罐头(整个)2只
- 糖5克
- 盐1克
- 油适量
- 鸡粉少许
番茄炒冻豆腐的做法
1
准备好冻豆腐和番茄
2
冻豆腐解冻, 解冻完用手捏去水，用手撕一下，撕成一块块备用
3
番茄洗净,切成块
4
锅里放少许油,将番茄倒入煸炒，加少许盐和糖翻炒均匀
5
待出水后炒成番茄酱汁状放入冻豆腐翻炒均匀后，加鸡粉调味就可以出锅
6
装盘，上桌开吃~
成品图
番茄炒冻豆腐的烹饪技巧
冻豆腐有很多的水，解冻后一定要手捏去水非常关键~