煎饼果子（家庭版）
- 烙
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
路边摊，自己做
煎饼果子（家庭版）营养建议
-
含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
煎饼果子（家庭版）的食材2人份
- 面粉150克
- 玉米面(强化豆粉)50克
- 水320毫升
- 腐乳1块
- 甜面酱3勺
- 油适量
- 馄饨皮15克
- 生菜8片
- 大葱适量
- 香辣金针菇适量
- 鸡蛋1个
煎饼果子（家庭版）的做法
1
面粉，玉米粉混合
2
凉水混合成糊
3
六成油温炸馄饨皮
4
炸好备用
5
腐乳甜面酱混合
6
平底锅刷油
7
倒入面糊
8
一面熟了，刷鸡蛋液
9
翻面刷酱料
10
撒葱花，薄脆，金针菇，生菜
11
卷好
12
盛出
13
可以吃了
成品图
