南瓜排骨焖咸蛋
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
老婆迫着做饭做菜
南瓜排骨焖咸蛋营养建议
-
含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
南瓜排骨焖咸蛋的食材2人份
- 冻排骨500克
- 南瓜300克
- 咸蛋黄2个
- 生抽3匙
- 蠔油3匙
- 油适量
南瓜排骨焖咸蛋的做法
1
排骨烫熟过水，去浮沫，然后用蠔油、生抽进行腌制备用
2
咸蛋黄，打碎成粉沫状，加入适量水
3
下油热锅，把排骨翻炒一下！然后把备好的咸蛋黄水下锅翻炒，让咸蛋黄的颗粒粘附在排骨上！ 把南瓜块铺在上面，加入水直到南瓜面上！盖上锅盖焖，让南瓜的汁可以完成收入到下面的排骨！ 大火烧开，小火收汁，起锅上菜加点葱茜！ 好吃点赞
成品图
