黑椒牛排
- 烤
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
情人节的浪漫大餐，怎么少得了牛排，简单的腌制后烘烤，原汁原味，多么的美好！
黑椒牛排营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒牛排的食材2人份
- 牛排1块
- 胡椒粉2克
- 粗粒海盐少量
- 胡椒酱适量
- 黄油10克
- 配菜：西兰花，少量
- 煎蛋1个
- 青柠2片
黑椒牛排的做法
1
牛排解冻后用厨房纸把水吸干
2
磨上黑胡椒粒后再撒上粗粒海盐，稍按摩后腌制半个小时。
3
腌制好的牛排表面刷少量融化黄油，放置烤网上，底下要放烤盘接汤汁
4
云智能电烤箱，选择上下火230°，预热后放入烤箱中层，烘烤约7-8分钟
5
取出翻面，再刷一层黄油，继续烘烤5分钟左右即可
6
烘烤中途可以准备配菜，西兰花烫熟后过凉水、溏心煎蛋一个
7
圆盘摆上配菜，牛排出炉后放在盘中，浇上黑胡椒酱料或者自己喜欢的酱料。美美哒开吃吧！
成品图
