木瓜酸奶冰
- 冻
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
做一份酸甜清爽的木瓜酸奶冰消消暑~这做法一点不难，比三搅四打的冰淇凌省事多了，适合懒人和我这般没精力细致干活的人，送给大家，一起度夏吧。
木瓜酸奶冰营养建议
-
含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
木瓜酸奶冰的食材2人份
- 酸奶100毫升
- 木瓜1/4个
- 牛奶600毫升
- 白糖5克
木瓜酸奶冰的做法
1
牛奶3袋(600毫升)倒入用开水消毒的发酵容器中
2
酸奶1小盒(100毫升)倒入牛奶中
3
拌均匀，使牛奶和酸奶充分融合
4
上容器盖子，将其放入酸奶机内，接通电源恒温发酵8-10小时
5
酵好的酸奶凝固的像豆腐脑一样就可以转移到冰箱冷藏了，刚出锅的酸奶可直接吃，但经过冰箱冷藏钝化口味更好
6
木瓜1/4个，去皮去籽切成小块
7
后用料理机搅打成泥，可适量保留少许果粒
8
后混合冷藏好的酸奶、白糖搅拌均匀。倒入冷冻模具中
9
奶和木瓜浆也可适度搅拌，保留纹理效果。将冷冻模放入冰箱冷冻
10
冻实后取出即可食用
成品图
