鸡汁豆腐串
- 煮
- 蒜香味
- <15分钟
- 初中水平
孩子学校附近经常会有摊贩卖那些小吃，一放学就会有许多孩子围在摊位前购买，闻着是很诱人，但因为卫生等原因，我从来不让孩子吃那些东西。为了满足孩子的好奇心和吃的欲望，咱们可以在家自己做着吃，味道一样的赞。
鸡汁豆腐串营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鸡汁豆腐串的食材2人份
- 豆腐皮2张
- 虾4只
- 口蘑适量
- 鸡汁10毫升
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香菜4根
- 辣椒油适量
鸡汁豆腐串的做法
1
将干豆腐皮切成小长方形
2
卷成卷，用牙签串起备用
3
锅中坐水，放入葱姜、盐，挤入鸡汁
4
水开后放入豆腐串。煮10分钟
5
放入虾
6
放入其他配菜。转小火煮10分钟
7
辣椒油、大蒜末、香菜放在一个碗中
8
把料汁的一半放入锅中，煮5分钟左右即可关火
9
大快朵颐的吃起来吧
成品图
鸡汁豆腐串的烹饪技巧
料汁可以按自己的口味增减
配菜可以随意搭配