酸菜肥牛卷
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素 B群，包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富，更易于人体的吸收。
酸菜肥牛卷营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
酸菜肥牛卷的食材2人份
- 肥牛100克
- 酸菜200克
- 香菜5克
- 烧烤料适量
酸菜肥牛卷的做法
1
新鲜的肥牛微微的化冻准备做好吃的
2
自家腌渍好的酸菜切成丝在清水中浸泡一会儿去除盐渍
3
浸泡好的酸菜冲洗几遍洗净攥干水份
4
肥牛整理好平铺在菜板上
5
取适量的酸菜放在肥牛的一侧
6
顺着一个方向卷成圆柱状
7
酸菜肥牛卷卷好依次摆入盘中
8
锅中烧开水将酸菜肥牛摆入锅中大火蒸八分钟
9
蒸好的酸菜肥牛打开锅盖满屋飘香
10
蒸好的酸菜肥牛摆入盘中撒上烧烤料再撒上香菜就大功告成了
11
搭配大米饭和蒸螃蟹
12
哇塞好有食欲哦
13
好丰盛的营养早餐百吃不厌
14
肥牛这样蒸着吃超级棒多余的油脂都被蒸出来了很健康哦
15
肥牛搭配酸菜一起吃口感非常棒酸菜独有的味道让人回味无穷
16
每天为家人做不同营养健康丰盛的三餐是我最开心的事情
成品图
酸菜肥牛卷的烹饪技巧
肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素 B群，包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富，更易于人体的吸收。