萝卜丝虾
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
冬天里的一把火，这道菜最适合冬天吃了，吃菜喝汤特别暖和。
萝卜丝虾营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
萝卜丝虾的食材2人份
- 青罗卜一根
- 对虾250克
- 姜蒜碎适量
- 干红辣椒适量
- 生抽酱油适量
- 盐一勺
- 鸡精半勺
- 胡椒粉半勺
萝卜丝虾的做法
1
姜蒜切碎
2
红辣椒切段
3
油热下姜蒜红辣椒爆香
4
放入萝卜丝
5
倒入适量的清水
6
放入处理好的虾
7
开锅后放入一勺盐
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半勺鸡精
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开锅后煮一会
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放入半勺胡椒粉
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一勺香油调味
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装盆即成
成品图
萝卜丝虾的烹饪技巧
萝卜擦丝用那种有棱角的檫床，类似手切的样子，扁圆形的不好吃影响口感。如果没有就用手切吧