鳗鱼握寿司
- 拌
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
买的蒲烧鳗鱼，做了2个手卷，再做点鳗鱼寿司吧！
鳗鱼握寿司营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鳗鱼握寿司的食材2人份
- 米饭1小碗
- 鳗鱼半条
- 海苔1片
- 米醋1.5勺
- 芥末适量
- 砂糖1勺
鳗鱼握寿司的做法
1
网上买的蒲烧鳗鱼，我用烤箱加热了一下，鳗鱼烤好切小快备用
2
泰国香米，用电饭锅做成的米饭的， 米饭趁温热加适量的砂糖（实际用了一小碗）
3
加适量的米醋搅拌均匀
4
手上套个保鲜袋，取适量米饭，握成小团
5
放上一点芥末，可以不放哦！每个饭团上放上鳗鱼
6
做手卷时剪下的海苔，剪成小条，用海苔条中间圈起来即可
成品图
鳗鱼握寿司的烹饪技巧
米饭直接用手握会粘手，套个保鲜袋就好了！