五花肉炒荷兰豆
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
兰豆很爽口，脆脆的，五花肉好吃不腻。
五花肉炒荷兰豆营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五花肉炒荷兰豆的食材2人份
- 五花肉适量
- 荷兰豆250克
- 食盐适量
- 油适量
- 蒜适量
- 糖适量
- 生抽适量
五花肉炒荷兰豆的做法
1
先把豆撕去边，洗干净，凉干水
2
锅内放入适量花生油，并加入蒜蓉爆香
3
倒入兰豆翻炒，开大火要不停翻炒约2分钟
4
如果觉得不够熟可以加小小水翻炒至熟
5
加入盐可以上碟，放上五花肉
6
五花肉切好提前加入油、生抽、糖适量腌10分钟，约焖10分钟至熟即可，可惜过程没有照相
成品图
五花肉炒荷兰豆的烹饪技巧
兰豆也可焯水后再炒，这样炒的时间就短些。五花肉切好提前加入油、生抽、糖适量腌10分钟，约焖10分钟至熟即可，也可以加点欠汁。可惜过程没有照相