蒜香莴笋丝
- 拌
- 蒜香味
- <5分钟
- 初级入门
莴笋，冬季应季菜 通便清爽 可炖煮，红烧，清炒，凉拌 一根莴笋不到2元 却能俘获你的味蕾
蒜香莴笋丝营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜香莴笋丝的食材2人份
- 莴笋半根
- 蒜6颗
- 干辣椒适量
- 料酒1勺
- 蚝油半勺匙
- 食盐1勺
- 花椒油1茶匙
- 香油适量
- 醋2茶匙
蒜香莴笋丝的做法
1
准备好食材，莴笋去皮
2
擦丝
3
加食盐腌制几分钟
4
辣椒切碎
5
蒜切碎
6
辣椒和蒜铺到莴笋上
7
用香油，料酒，醋，花椒油，蚝油调成料汁浇到莴笋丝上
8
爆香少量辣椒，淋到莴笋上即可
成品图
