百香果柠檬凤爪
- 腌
- 酸甜味
- <数天
- 中级掌勺
夏天标配的百香果柠檬风爪 酸酸甜甜的口感 解腻又开胃
百香果柠檬凤爪营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
百香果柠檬凤爪的食材2人份
- 鸡爪400克
- 柠檬1个
- 百香果1个
- 酱油小半碗
- 醋小半碗
- 姜适量
- 冰糖1块
- 料酒适量
- 葱适量
百香果柠檬凤爪的做法
1
准备食材并处理好
2
第一次焯水 加姜片和料酒
3
第二次 换干净的水煮10分钟 捞出来放凉
4
放凉的鸡爪里面加入柠檬 百香果 姜 葱 酱油 醋 冰糖 料酒 然后搅拌均匀放5小时
5
腌制好之后摆盘即可
成品图
百香果柠檬凤爪的烹饪技巧
喜欢吃辣可以在里面放料酒