菌菇肉丸面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
一个人的早餐，简简单单的，吃的好暖和。
菌菇肉丸面营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菌菇肉丸面的食材2人份
- 平菇100克
- 包芯牛肉丸2个
- 面条100克
- 油10克
- 盐1克
- 鸡蛋1个
- 芹菜1根
- 黑胡椒粉1克
菌菇肉丸面的做法
1
准备好食材
2
平菇洗净撕成小朵；芹菜洗净掐小段。
3
鸡蛋入油锅，小火将一面煎至金黄。
4
煎好的蛋拨一边，下平菇、芹菜炒匀
5
加入盐、胡椒，加入适量水，煮开。
6
下入牛肉丸，煮透。
7
另取一锅，烧开水，煮好面条，捞到碗中
8
将炒好的配菜淋到面条上
成品图
