酸辣烤鸭中翅
- 烤
- 酸辣味
- <60分钟
- 初级入门
鸭中翅280g
酸辣烤鸭中翅营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣烤鸭中翅的食材2人份
- 鸭翅鸭中翅280克
- 蒜半只
- 生抽1勺
- 精盐适量
- 辣椒酱2勺
- 蜂蜜1勺
- 姜姜片5片
- 盐5克
酸辣烤鸭中翅的做法
1
冷水侵泡半小时，控干！加入开水加姜片，加入鸭翅煮出血沫！捞出控干！加入全部辅料腌制10分钟
2
用锡纸做一个盒子，放入腌好的鸭翅，放入烤箱！上下火160度烤50分钟
3
也可以200度烤30分钟！可以适当延长增减
成品图
酸辣烤鸭中翅的烹饪技巧
配料腌制，适个人口味而定，可以随意更改！没关系啊我们就是任性啊？烤箱的正确对待方式，就是烤肉肉肉啊……