菌菇鲜虾水饺
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
鲜掉牙齿的口味，香菇跟虾仁、韭菜的搭配，好吃的停不了口。
菌菇鲜虾水饺营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菌菇鲜虾水饺的食材2人份
- 香菇2朵
- 虾仁100克
- 猪肉馅100克
- 饺子皮适量
- 韭菜100克
- 胡萝卜少许
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 盐少许
- 植物油1大勺
- 姜少许
- 葱1根
菌菇鲜虾水饺的做法
1
首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀
2
香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内
3
简单拌匀
4
把虾仁也放进去，撒上一点盐
5
顺着一个方向拌匀，我们馅料就准备好了
6
准备好饺子皮，可以直接买成品也可以自己制作哟
7
包上一块馅料，要有一个大虾仁哟
8
饺子的包法，每个地方都有不同的方法，只要能收紧，保证馅料不散即可
成品图
菌菇鲜虾水饺的烹饪技巧
海虾的虾仁是非常鲜美的，所以不需要添加太多的调料