土豆咖喱鸡饭
- 其它工艺
- 咖喱味
- 新手尝试
土豆咖喱鸡饭营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆咖喱鸡饭的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)1个
- 鸡肉100g
- 调和油适量
- 食盐适量
土豆咖喱鸡饭的做法
1
鸡腿斩成小块，土豆去了切成小块
2
鸡腿用料酒，少量盐，腌制2小时。夏天放冰箱里
3
土豆泡在清水里去淀粉
4
锅内放少一些油，先把姜片放入爆香，然后，加一调羹油咖喱，用温火煸炒至香。我放了很少的油，要拌饭怕吃下去太多的油，
5
鸡块用清水洗净，放入锅内煸炒
6
再把土豆加入，加盐，加料酒一起煸炒
7
加清水盖过食物，大火
8
大火烧开后，转小火，焖至土豆熟透
9
看好浓的咖喱汤汁
10
先把饭装盆，再把菜浇上去