咖喱鳕鱼杂蔬煲
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- 新手尝试
咖喱鳕鱼杂蔬煲营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
咖喱鳕鱼杂蔬煲的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)1个
- 胡萝卜1根
- 燕麦片50g
- 鳕鱼100g
- 朝天椒1个
咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法
1
土豆、胡萝卜分别去皮、切块，燕麦片用清水浸泡，尖椒切块，小红辣椒切碎
2
锅中放入少许油，油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒
3
炒至土豆呈现微微的透明，加入咖喱酱
4
炒匀后加入已切块的鳕鱼
5
再加入已经泡软的燕麦片
6
加少许水，煮开后转中小火，加锅盖炖8分钟左右
7
加入尖椒，继续炖2分钟，盛出，点缀小红椒即可