自制豆干
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <数天
- 初级入门
买了好豆豆腐，怕吃剩下，就上锅蒸了，趁着春暖花开，空气清新，还是自己做豆干。
自制豆干营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制豆干的食材2人份
- 豆腐1000克
- 盐2汤匙
自制豆干的做法
1
买来的豆腐
2
切成片状，上锅蒸一会
3
出锅后，趁热撒盐，用小刷子抹均匀，放到窗子外面晾晒
4
一天后翻面
5
两天后晒成了
成品图
自制豆干的烹饪技巧
趁热抹盐，好吸收