豉香青椒荷包蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
。
豉香青椒荷包蛋营养建议
-
含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
豉香青椒荷包蛋的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 柿子椒3个
- 植物油2勺
- 蒜1粒
- 豆豉1勺
- 生抽1勺
豉香青椒荷包蛋的做法
1
锅中加入1勺油，打入鸡蛋，煎至两面金黄
2
蒜切末，青椒去籽切片
3
煎好的鸡蛋切块
4
锅中余油煎青椒，至出虎皮后盛出备用
5
锅中再放1勺油，放入蒜末和豆豉煸香
6
出香味后加入生抽，继续炒香，最后倒入鸡蛋和青椒翻炒均匀即可
成品图
