盐水豌豆
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
春季的豌豆很好吃，鲜嫩口感清爽又很甜糯。东北大地的豌豆苗还没有发芽呐。豌豆都是南方运输过来的，价格6元钱500克，尝个鲜吧。的确很值得。尤其喜欢吃煮的豌豆淡淡的甜味。追剧零食都不错。
盐水豌豆营养建议
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含糖量 32.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
盐水豌豆的食材2人份
- 新鲜豌豆500克
- 盐适量
盐水豌豆的做法
1
新鲜豌豆备用
2
用水泡洗一洗，毕竟要带着皮煮的
3
泡15分钟洗换二次水，基本差不多了
4
冷水下锅盖上锅盖煮，要开大火，加盐
5
开锅就掀开锅盖，煮的全部变绿了就熟了
成品图
盐水豌豆的烹饪技巧
1，喜欢吃更糯的可以多煮一会了