孜然烤沙虾
- 烤
- 孜然味
- 新手尝试
孜然烤沙虾的食材2人份
- 孜然
- 调和油
- 料酒适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
孜然烤沙虾的做法
1
沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠
2
姜、蒜、葱分别切碎、沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟
3
烤箱180度预热， 托盘铺锡纸，把沙虾均匀铺好，表面均匀撒上孜然粉
4
烤箱中层180度 烤10-15分钟即可