酸辣菜苔
- 炒
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
这是一道非常下饭的快手菜，酸辣口味，简单又好吃。
酸辣菜苔营养建议
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含糖量 19.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣菜苔的食材2人份
- 菜苔400克
- 干辣椒1颗
- 盐2克
- 味精适量
- 胡椒适量
- 酱油适量
- 醋适量
酸辣菜苔的做法
1
锅烧热加入适量的色拉油
2
加入干辣椒炒香
3
倒入菜苔，翻炒均匀
4
加入盐，味精，胡椒，酱油和醋，翻炒均匀即可出锅
5
一盘酸辣可口的酸辣菜苔出锅了
成品图
酸辣菜苔的烹饪技巧
菜苔加醋以后一定要快速翻炒，炒匀后即可出锅，不要炒太长时间，要不会发黄