卤水花生毛豆
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
卤水花生毛豆营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
卤水花生毛豆的食材2人份
- 毛豆250g
- 花椒10粒
- 桂皮1块
- 红尖椒3个
- 食盐15g
卤水花生毛豆的做法
1
准备好所有的食材
2
锅中加入适量的清水，放入葱姜，花椒，大料，桂皮，山柰大火煮开
3
新鲜花生清洗干净
4
用手挤开一点小缝，方便入味
5
把花生倒入调料锅中煮上15分钟
6
这时可以把毛豆洗净剪去一边
7
花生锅中加入盐调味
8
再把毛豆放入继续煮至10分钟
9
关火后盖上盖子焖至15分钟入味即好