茉莉蜜绢豆腐糖水
- 煮
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
之前为了做绢豆腐奶茶，超市领回来一份绢豆腐，这个吧没有单卖的，每次都是一组三盒，一盒煮了奶茶，一盒用买的时候搭配的酱汁凉拌吃掉了，剩下一盒，就要来份甜蜜的糖水了啊。
茉莉蜜绢豆腐糖水营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茉莉蜜绢豆腐糖水的食材2人份
- 绢豆腐200克
- 茉莉蜜30毫升
- 蜜豆30毫升
- 葡萄干15毫升
- 蔓越莓干15毫升
- 黑糖蜜15毫升
- 糖50克
- 水100克
茉莉蜜绢豆腐糖水的做法
1
准备一块绢豆腐，表面用温开水稍微浸泡一会
2
茉莉蜜提前拿出来回温
3
浸泡好的豆腐取出，放入茉莉蜜和红豆
4
再放入葡萄干和蔓越莓
5
糖加上水，煮沸，再小火熬制5分钟
6
将糖水和黑糖蜜均匀倒在豆腐上即可
成品图
茉莉蜜绢豆腐糖水的烹饪技巧
用温水泡豆腐，可以去除部分豆腐上的味道，但是不是很明显
糖水稍微熬制下，不会那么稀，吃起来口感要好一点
绢豆腐也是有豆味的，所以不爱的还是不要尝试了