营养健康，颜值爆表的芝士虾球鸡蛋杯
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
颜值爆表，口感丰富！金黄的鸡蛋，粉红的火腿，绿色的蔬菜，白色的口蘑，和香浓的芝士碰撞的火花，惊艳了！
营养健康，颜值爆表的芝士虾球鸡蛋杯营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
营养健康，颜值爆表的芝士虾球鸡蛋杯的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 虾6只
- 料酒2勺
- 精盐1小撮
- 口蘑2个
- 菠菜2根
- 香肠1根
- 葱2根
- 黑胡椒适量
- 芝士1片
营养健康，颜值爆表的芝士虾球鸡蛋杯的做法
1
虾?1勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟
2
口蘑切片，菠菜切段，香肠切丁，葱切断
3
鸡蛋打入碗中，加入1小撮盐和1勺料酒，搅拌均匀
4
打散的鸡蛋中加入葱花和香肠混合均匀
5
锅中刷一点油，放入口蘑和虾，待虾一面变色后翻面，放入菠菜，虾另一面变色后全部捞出
6
模具刷油，倒入8分满的鸡蛋液，放入口蘑和菠菜
7
1片芝士6等分，放入模具，再放入虾
8
烤箱180度预热后放入蛋液烤15分钟
成品图
营养健康，颜值爆表的芝士虾球鸡蛋杯的烹饪技巧
模具一定要多刷油??
蛋液8分满就够了??