靓彩芹菜肉丝
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- 咸鲜味
- 新手尝试
靓彩芹菜肉丝营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
靓彩芹菜肉丝的食材2人份
- 芹菜150g
- 红椒适量
- 黄椒适量
- 葱适量
- 食盐适量
- 十三香适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 花生油适量
靓彩芹菜肉丝的做法
1
准备一份猪精肉丝备用
2
将猪肉丝中加入一个蛋清和少许食盐淀粉，拌匀备用
3
芹菜去叶子切段，放开水里焯一下
4
捞出过冷水备用
5
黄椒和红椒切丝备用
6
炒锅放油，油7成热下入肉丝划散炸制
7
将肉丝炸熟后，沥油捞出备用
8
炒锅留油少许，下入葱段炸香
9
下入炸好的肉丝翻炒
10
将黄椒和红椒丝、芹菜放入锅中，加入酱油、十三香炒拌均匀
11
最后加入鸡精调味出锅即可食用