薯粉黑椒鸡排
- 烧
- 黑椒味
- 新手尝试
薯粉黑椒鸡排的食材2人份
- 食盐1小勺
- 色拉酱3勺
- 洋葱100g
- 长寿深山野蜜1勺
薯粉黑椒鸡排的做法
1
鸡胸肉去筋薄片成薄片（可以片3份的），用盐、黑胡椒碎一起腌制15分钟
2
将配色拉酱、红甜椒、洋葱、蜂蜜放入料理机打碎
3
加点黑胡椒碎搅拌好
4
腌制好的鸡片拍上一层厚厚的薯粉，再用手压实
5
锅内入油5成热，放入鸡肉转中小火炸熟盛出
6
接着再开大火将鸡肉放入复炸一次至金黄酥脆，食用时候浇上酱料即可