蚕豆炒鸡蛋
- 烧
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
清淡热量低，适合减肥补充蛋白质。
蚕豆炒鸡蛋营养建议
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含糖量 27.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蚕豆炒鸡蛋的食材2人份
- 蚕豆200克
- 鸡蛋2个
- 盐一勺
- 油20克
蚕豆炒鸡蛋的做法
1
鲜蚕豆去皮
2
盐水煮断生
3
鸡蛋加料酒打散
4
起锅热油
5
鸡蛋炒匀七成熟出锅
6
放蚕豆煸炒片刻。加盐和蚝油和鸡蛋炒匀食用
成品图
蚕豆炒鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋不要炒老