烤鸭宴
- 蒸
- 酱香味
- <60分钟
- 初中水平
春节假日，为家人朋友做烤鸭宴，共同分享美味。
烤鸭宴营养建议
-
含糖量 12.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烤鸭宴的食材2人份
- 烤鸭1只
- 面粉400克
- 胡萝卜1个
- 菠菜100克
- 大葱50克
- 甜酱30克
- 家乐海鲜酱20克
烤鸭宴的做法
1
用料理机把胡萝卜和菠菜打汁
2
和成两种面团
3
搓条切剂子，擀成圆片，红色面团也一样
4
刷油，一层一层蒸面饼，红色面饼也一样
5
烤鸭饼装盘
6
准备酱料
7
大葱切丝，装盘
8
烤鸭切片
9
为亲人，朋友卷烤鸭饼
成品图
烤鸭宴的烹饪技巧
可添加配菜，如香菜、黄瓜等