肉末银牙炒韭菜
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
肉末银牙炒韭菜营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉末银牙炒韭菜的食材2人份
- 绿豆芽200g
- 韭菜100g
- 生抽适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 元贞糖适量
- 料酒适量
- 花生油适量
肉末银牙炒韭菜的做法
1
绿豆芽洗净，去掉根须
2
泡发好的木耳切成丝，韭菜洗净切成寸段
3
准备好瘦肉末
4
锅中放油烧热爆香姜碎，下入肉末煸炒至肉末变色
5
加入料酒 酱油 糖煸炒均匀盛出备用
6
不用另加油，直接放入豆芽煸炒
7
加入木耳丝 盐煸炒均匀，炒至豆芽断生。加入鸡精调味
8
关火，加入韭菜段，搅拌均匀，用余温把韭菜煸熟
9
把炒好的银牙韭菜放入盘中
10
再把炒熟的肉末浇在银牙韭菜上即可