肉丝炒酸菜
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
酸菜俺东北的家常菜，炒，炖都好吃。
肉丝炒酸菜营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
肉丝炒酸菜的食材2人份
- 酸菜300克
- 猪肉适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 豆油适量
肉丝炒酸菜的做法
1
准备酸菜洗净切丝
2
外脊肉切条
3
葱姜蒜备用
4
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
5
放入葱姜蒜爆香，加入猪肉翻炒，添加适量料酒十三香
6
放入酸菜，加入少许酱油，少许水炖煮10分钟，加入盐鸡精出锅了
7
盛入盘中，下饭好菜
成品图
