凤梨炒米饭
- 炒
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
菠萝和凤梨从生物角度看属于同一种水果，但是还是有区别，凤梨的果眼没有刺，可直接食用，不用泡水。
凤梨炒米饭营养建议
-
含糖量 7.56克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
凤梨炒米饭的食材2人份
- 菠萝1个
- 米饭1碗
- 红萝卜1根
- 小葱1根
- 火腿肠20克
- 西兰花少许
- 盐1勺
凤梨炒米饭的做法
1
凤梨从中间切开，用刀子划成小颗粒，用勺子挖出来果肉备用
2
起锅烧油，放入红萝卜煸炒1分钟
3
放入西兰花和火腿丁快速翻炒均匀
4
再放入米饭快速翻炒均匀，改中小火
5
放入菠萝丁快速翻炒均匀
6
加入1勺盐调味，翻炒均匀
7
最后放入小葱。快速翻炒均匀关火
8
最后将米饭盛入菠萝壳里即可
成品图
凤梨炒米饭的烹饪技巧
菠萝需要用盐水浸泡，凤梨可直接食用