香煎鸡胸肉
- 煎
- 蒜香味
- <30分钟
- 新手尝试
鸡胸肉低脂高蛋白，蛋白质也很容易被人体吸收，是增肌减脂的好食材！
香煎鸡胸肉营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香煎鸡胸肉的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 大蒜3瓣
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 油少许
- 芦笋3根
- 水适量
- 番茄酱适量
香煎鸡胸肉的做法
1
锅中注入适量水，加盐，少许油，把芦笋放入焯水，变色就可以了，捞出沥干水分
2
鸡胸肉剖成两半
3
放入锅中，焯下水（个人习惯焯水，可以不焯水）
4
倒入适量料酒去腥，加入黑胡椒粉、盐调味
5
加入切成碎的大蒜
6
用手充分把鸡胸肉和调料混合
7
混合好的鸡胸肉用保鲜膜装好后，腌制2小时
8
锅中加入适量油
9
油热之后，放入腌制好的鸡胸肉，盖上锅盖，小火煎制
10
鸡胸肉煎至一面微焦后，再翻面继续煎制
11
两面都煎好时，放入焯好水的芦笋，再煎1-2分钟，就可以啦
成品图
