娃娃菜土豆汤
- 煲
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
夏天来了，天气炎热，想吃点清淡而不失美味的汤菜。
娃娃菜土豆汤营养建议
-
含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
娃娃菜土豆汤的食材2人份
- 娃娃菜一颗
- 土豆一个
- 小红萝卜半根
- 洋葱半个
- 西红柿一个
- 洋葱半个
- 蒜两半
- 耗油一勺
- 料酒一小勺
- 山西右玉宅麻花一勺
- 花椒颗粒20颗左右
- 姜少许
- 盐一勺
娃娃菜土豆汤的做法
1
把准备好的主菜清洗的时候放半勺盐
2
把洗好的土豆切条，洋葱切小块，胡萝卜切片，西红柿切小块
3
佐料都备好
4
热锅冷油，放蒜姜斋麻花，等蒜变稍一变黄就倒点酱油
5
依次放入西红柿和洋葱煸炒，
6
待西红柿变软在放土豆和红萝卜
7
炒一会放一勺料酒，接着把热开水添入锅内，大火开了以后放入娃娃菜，
8
把耗油和盐都放入锅内，转入小火，待土豆变软大概15分钟
9
完美出锅，今天父亲节，我和老爸的午餐配一汤简直完美
成品图
