可乐鸡翅根
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
没什么故事，就是想吃了
可乐鸡翅根营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅根的食材2人份
- 鸡翅根12个
- 可乐1瓶
- 油3汤匙
- 大葱2段
- 可乐100毫升
- 葱姜八角花椒少许
- 酱油1汤匙
- 冰糖10颗
- 精盐1茶匙
- 料酒1汤匙
- 八角3个
- 姜2片
- 桂皮2块
- 香叶5片
可乐鸡翅根的做法
1
根据人数选择鸡翅根的数量，清洗干净。翅根两面滑刀。方便入味
2
凉水下锅。等水开的时候去除下血沫捞出控水
3
控干水分的鸡翅根，锅内倒入少许油，鸡翅根倒进去两面煎至金黄
4
煎至金黄的时候。放去提前备好的葱姜，倒入半瓶可乐。在加入200高升的水。否则太甜
5
倒可乐倒水以后，＋蚝油＋少许盐和味精。如果不加这些佐料的话最后出来的鸡翅根会太甜，太腻了，我个人不喜欢吃太甜
6
大过煮十分钟，小火收汁就出锅了
成品图
