水煮肉片
- 烧
- 麻辣味
- <30分钟
- 新手尝试
喜欢吃一点辣的
水煮肉片营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水煮肉片的食材2人份
- 豆瓣酱2勺
- 老抽50克
- 蒜5个
- 花椒粉5克
- 黄酒50克
- 菜籽油4勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 蒸鱼豉油1勺
- 葱50克
- 猪里脊500克
- 豆芽500克
- 香菜50克
水煮肉片的做法
1
先将肉切片腌制片刻，肉加点酒一点盐加点老抽生粉腌制片刻，大蒜切蒜末，香菜切段，红辣椒也切段备用
2
把豆芽洗干净水煮片刻装盘底，再放油将蒜末豆瓣酱炒片刻加生抽，蒸鱼豉油，耗油都一点然后加水煮片刻加肉煮一会不要太久看肉熟了就收，装盘
3
放入香菜，红辣椒，胡椒粉，花椒粉，再弄点油烧热浇到香菜上面就完成了
成品图
