鸡蛋豆腐打卤面
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
鸡蛋豆腐打卤面营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋豆腐打卤面的食材2人份
- 土鸡蛋2个
- 毛豆腐500g
- 西红柿1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 老抽适量
鸡蛋豆腐打卤面的做法
1
鸡蛋两个打撒，洋葱番茄切碎粒，豆腐切小块
2
锅内油热后倒入蛋液打撒后盛起
3
爆香洋葱粒
4
放入番茄翻炒均匀
5
放入豆腐
6
翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋
7
放少许水
8
一滴老抽
9
放适量盐调味打成菜卤
10
水开后煮面条
11
水滚开后捞起面条
12
放上菜卤即可