红枣蜜豆粽子
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- 新手尝试
红枣蜜豆粽子营养建议
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含糖量 52.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红枣蜜豆粽子的食材2人份
- 糯米3000g
- 蜜豆300g
- 枣（鲜）400g
红枣蜜豆粽子的做法
1
糯米用水泡24个小时以上
2
粽叶和马莲下锅煮15分钟
3
红枣洗净
4
用剪刀把粽叶尾端的尖头剪掉
5
把三张粽叶重叠起来
6
把粽叶前端扭到中间，形成一个漏斗状
7
在底部先放些糯米
8
填进去一个红枣，再铺些糯米
9
最上层铺些蜜豆
10
再铺一层糯米
11
再取一片粽叶，插到背面
12
把长的那一端折回来，包住有米的地方，要包紧，不要漏出来
13
来回包裹起来，主要目的就是包紧了不会漏米就行了
14
用马莲把包裹好的粽子扎起来，扎紧
15
锅中水开后扭到中火
16
水开后在架子上放一个盆，里面装满水，压紧煮粽子
煮四个小时后，关火焖1小时