香菇肉包
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
有时间的话，晚上做好，第二天早上加热就可以吃了
香菇肉包营养建议
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含糖量 17.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香菇肉包的食材2人份
- 香菇5朵
- 胡萝卜半根
- 猪肉800克
- 面粉450克
- 酵母(干)5克
- 香辣酱2勺
- 淀粉少许
- 盐8克
香菇肉包的做法
1
香菇，胡萝卜切块
2
猪肉切块
3
把猪肉，香菇，胡萝卜用料理机搅碎
4
锅里放油烧热，放两勺香辣酱炒出香味，放盐然后放肉沫炒
5
变色后放香菇和胡萝卜一起炒，炒好后用少许淀粉水勾芡起锅，放凉备用
6
400克面粉加5克酵母粉放适量的温水里融化，面揉好后盖膜放温处发酵
7
发酵两倍大，取出来搓成长条 ，切成大小差不多的面团
8
撒点干面粉，擀成圆形面片，放上肉馅，包好后静置一会 ，放温水锅里再发酵10到20分钟，然后大火蒸20分钟左右就好啦